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    1. “好美”功能性電解水科普

      來源:徐州立康電子科技有限公司   發布時間:2009-09-24

      一、    水知識
      1.水的基本知識
      水在日常生活中的巧用
      清水巧用勝似藥
         止鼻血我小時候火氣重,常把鼻腔挖破流血。媽媽發現后就讓我把頭低下,她手蘸清水不斷輕拍我的后頸窩,鼻血立即止住。后來我遇到流鼻血時屢試見效。
        消腫10年前我幫人做蜂窩煤,一不小心把右手中指碰到蜂窩煤的“做煤器”上,頓時腫得比大拇指還粗。當我準備洗手不干時,突然發現中指經冰涼的自來水一沖,腫處竟消了。以后我扭了腳脖子,便用清水沖洗,不但腫痛減輕,不經敷藥也好得較快。
        活瘀一般的傷口出血我習慣用清水沖洗,直到不流血為止。一來沖洗可清除傷口中的不潔物,二是因有活瘀的作用,不貼膠布、不擦消炎藥也不感染,好得也快。(摘自《健康之友》)
      多飲水有益健康﹐恍如鐵律。但有人因過量飲水﹐體內積存大量水分﹐沖淡體內的電解質﹐因血鈉過低而神智不清﹐又因血鉀過低以致肌肉乏力﹐有類似爛醉的表現。
      上述情其實不常見﹐因為人體內有自動節調水分的激素﹐平衡體內水分量。但以下便是個例外個案。
      個案每天飲水八十杯
      十六歲的津津最愛美﹐雪白的臉蛋容不下一顆青春痘?;幽耆A的小妮子知道多喝水對身體有益﹐可幫助清除體內的廢物和毒素﹐所以經常飲水。
      一個黃昏﹐津津被同事發現昏倒在公司的地上﹐不省人士。津津是家中幺女﹐無心向學﹐半年前輟學﹐找了一份辦公室文員的工作。但年紀小小的津津抵受不了文員沉悶刻板的生活﹐每天對辦公桌上的小鏡子﹐把時間和精神都專注美容扮靚。
      只要臉上長了一粒小暗瘡﹐小妮子便呱呱大叫。為了保持花容月貌﹐津津從不吃煎炸熱氣的食物﹐只挑一些「寒涼」的食物。數月前﹐她嫌自己太熱氣﹐不停強迫自己飲又清又純的凍水﹐企圖減低身體的燥熱情﹐估計每天最少攝取二十公升的白開水﹐即約八十杯。
      出現迷幻反應
      津津飲水的情況,令人吃驚﹐變成病態。她可以把辦公室的蒸餾水喝清光﹐大量水分在短時間進入體內﹐偶爾會令津津感腸胃不適﹐出現腹瀉﹑欒心﹐甚至嘔吐。不過﹐她并沒因為不適的反應停止飲水﹐因為同時間她又感到有點暈陀陀﹑輕飄飄﹐好象喝了啤酒﹐她愛上了這樣迷幻感覺。
          津津變成了「飲水狂」﹐不管臉上有沒有暗瘡﹐她每天都把八十杯水倒進肚子里。水更成了「安眠藥」﹐沒喝過夠﹐便輾轉難眠﹐飲水飲上癮。一日﹐津津因嘔吐大作而找醫生診治﹐但見醫生時嘔吐已經停止﹐告訴醫生沒有任何不適﹐便如常上班。這天﹐她又把辦公室的蒸餾水喝光。黃昏﹐被發現躺在辦公室地上﹐昏迷不醒﹐給送進了急癥室。病癥剖析
      水分擾亂電解質濃度
      威爾斯親王醫院糖尿及內分泌科中心醫務主管周振中醫生指出﹐人體會自行調節身體的水分和電解質濃度﹐主要透過抗利尿激素﹐調節腎臟回吸水分情。好象體內的水分下降時﹐血濃度便會上升﹐這個信息傳至腦下垂體﹐腦下垂體分泌抗利尿激素至腎臟﹐腎臟便會增加回吸水分供身體使用﹐從而減少水分排出體外。
      津津剛相反﹐她在短時間內吸取大量的水分﹐體內的水分過多﹐腦垂體已經停止分泌抗利尿激素﹐津津的尿液幾近清水﹐腎臟仍無法趕及排出身體大量的水分﹐過多的水分擾亂了體液的濃度﹐津津患上急性電解質下降﹐血液中的礦物鹽濃度被稀釋。
      津津送進急癥室時﹐血鈉只有117mmol/l(正常水平為134-145mmol/l)﹔血鉀為3.2mmol/l(正常水平為3.5-5.1mmol/l)﹐鈉和鉀負責維持身體細胞運作的生理鹽分﹐當血鈉度低于正常水平﹐患者會出現神志不清﹐出現幻覺﹐嚴重者可能精神失常﹐甚至昏迷﹔至于血鉀﹐負責肌肉活動﹐血鉀過低影響了心臟肌內跳動﹐擾亂心律﹐身體乏力﹐甚至癱瘓。津津的血鈉遠低于正常水平﹐便是昏迷的主因。
      數類病人狂喝水
      周醫生指出﹐津津的情況﹐常見于患強迫癥精神科病人。她在醫院內被迫「制水」一天讓過多水分逐漸排出體外﹐體液回復正常水平﹐神智逐漸恢復。再找來精神科醫生給予治療幸好她的「水癮」并不嚴重﹐經醫生痛陳利害后﹐便不再狂飲水。
      冷水的妙用
      止鼻血
        偶爾發生的鼻出血,用手按住左側的鼻中上窩,壓向鼻翼并用冷水沖洗鼻部,或毛巾浸泡水敷前額,即可止血。
      明眼睛
        眼睛喜冷怕熱,用流動冷水洗臉,則頭清眼明,常年堅持,既可減少沙眼發生,又可保持視力,增強眼睛對疾病的抵抗力。
      治扭傷
        四肢扭挫傷,局部淤血或按之腫硬,可立即用冷水浸敷,能使斷裂血管較快閉合,控制血腫加劇,并止血鎮痛。
      防感冒
        堅持經常冷水浴和用冷水洗臉,可增強體質,提高抗寒能力,預防傷風感冒。
      冷水也是藥
          冷水也可以當藥用。
          治療心動過速誰都沒有想過,冷水與心臟會有什么直接關系,而治療中卻發現,冷水可使過速跳動的心臟恢復正常。具體方法是:盛一盆冷水,讓病人吸一口氣后憋氣,憋氣的同時將面部浸在水中數分鐘。這樣做的道理是,由于病人暫停呼吸和冷水刺激,使迷走神經興奮而導致心率減慢。
          治療急性扭傷和燙傷如果你身邊的人不小心扭傷了肢體,你很可能對他實施按摩和熱敷。但從醫學角度講,這是一種錯誤的處理方法。正確的方法為馬上用冷水浸透毛巾,敷在扭傷部位。這是因為急性扭傷后,局部毛細血管充血,會出現皮下組織水腫或皮下血管血腫。這時候,按摩只能加重皮下組織損傷,熱敷只能使本已腫起的血管更加擴張,而用冷水敷可使血管收縮。在扭傷1—2天之后,充血現象會停止,再改熱敷,這樣可以改善局部血液循環,加速腫脹消退。
          假如有人被燙傷,應立即將受傷部位浸入冷水中,這樣可使毛細血管收縮,減少皮下組織的液體外滲,從而防止受傷部位起泡,同時也有良好的止痛作用。
          但在冷水中浸的時間不宜過長,一般20—30分鐘即可。
          治療藥物中毒如果你周圍有人誤服了農藥,身邊又沒有其它搶救設備,可讓誤服農藥的人先用冷水漱口,洗去殘留在口腔中的毒物,然后再讓他喝1—2杯冷水,以延緩胃腸對農藥的吸收,為急送醫院搶救贏得時間?!      ?/div>
                           
       
      巧制洗澡水健體又護膚
          炎夏酷暑,洗個溫水澡特別舒爽。如能在洗澡水中加入一些祛暑、護膚的保健藥物,對身心健康更有益處。
          妙法一:在溫水中加入十幾滴風油精,用此水洗浴后會覺得渾身涼爽,精神抖擻,還可防治痱子。
          妙法二:在溫水中加入20—30毫升的十滴水,浸浴十幾分鐘。浴后雙目明清,體感涼爽,可治痱子。
          妙法三:在一浴盆溫水中加入30粒仁丹(小兒減半),充分攪拌溶化。浴后皮膚沁涼,神志舒暢,有助于消暑提神。
          妙法四:在5千克左右的溫水中加入兩片小蘇打,待藥片溶解后用來洗澡,有恢復體力和健美之功效。
          妙法五:在溫水中倒入一杯醋,浸浴其中,周身舒適,并可止癢,還可使頭發柔軟亮澤。
          妙法六:在溫水中加入一些酒,可使皮膚光滑滋潤、柔軟而富有彈性,并對皮膚病和神經痛有一定療效。
          妙法七:在溫水中加入一匙蜂蜜,用此水浸浴,會令人精神煥發,皮膚也變得光滑。
          妙法八:榨取一些西紅柿鮮汁倒入溫水中攪勻,經常用此水浸浴,可使皮膚柔嫩,容顏不老。
          妙法九:用大蒜煮湯洗澡,既可防止蚊蟲叮咬,又可防治皮膚病,還能治療關節神經痛及風濕痛。
          妙法十:用橘子皮(干、鮮均可)加水煮汁,倒入溫水中攪勻。用此水洗澡會令人精神舒暢,有利健康。
       
      2.水的起源
      水的起源
      當我們打開世界地圖時,當我們面對地球儀時,呈現在我們面前的大部分面積是鮮艷的藍色。從太空中看地球,我們居住的地球是一個橢圓形的,極為秀麗的蔚藍色球體。水是地球表面數量最多的天然物質,它覆蓋了地球70%以上的表面。地球是一個名副其實的大水球。
      也許有人會問:這么多的水是從哪兒來的?地球上本來就有水嗎?
      地球剛剛誕生的時候,沒有河流,也沒有海洋,更沒有生命,它的表面是干燥的,大氣層中也很少有水分。那么如今浩瀚的大海,奔騰不息的河流,煙波浩淼的湖泊,奇形怪狀的萬年冰雪,還有那地下涌動的清泉和天上的雨雪云霧,這些水是從哪兒來的呢?
      原來地球是由太陽星云分化出來的星際物質聚合而成的,它的基本組成有氫氣和氮氣以及一些塵埃。固體塵埃聚集結合形成地球的內核,外面圍繞著大量氣體。地球剛形成時,結構松散,質量不大,引力也小,溫度很低。后來,由于地球不斷收縮,內核放射性物質產生能量,致使地球溫度不斷升高,有些物質慢慢變暖熔化,較重的物質,如鐵、鎳等聚集在中心部位形成地核,最輕的物質浮于地表。隨著地球表面溫度逐漸降低,地表開始形成堅硬的地殼。但因地球內部溫度很高,巖漿活動就非常激烈?;鹕奖l十分頻繁,地殼也不斷發生變化,有些地方隆起形成山峰,有的地方下陷形成低地與山谷,同時噴發出大量的氣體。由于地球體積不斷縮小,引力也隨之增加,此時,這些氣體已無法擺脫地球的引力,從而圍繞著地球,構成了“原始地球大氣”。原始大氣由多種成分組成,水蒸氣便是其中之一。
      水蒸氣又是從那兒來的呢?組成原始地球的固體塵埃,實際上就是衰老了的星球爆炸而成的大量碎片,這些碎片多是無機鹽之類的東西,在它們內部蘊藏著許多水分子,即所謂的結晶水合物。結晶水合物里面的結晶水在地球內部高溫作用下離析出來就變成了水蒸氣。噴到空中的水蒸氣達到飽和時便冷卻成云,變成雨,落成地面上,聚集在低洼處,逐漸積累成湖泊和河流,最后匯集到地表最低區域形成海洋。
      地球上的水在開始形成時,不論湖泊或海洋,其水量不是很多,隨著地球內部產生的水蒸氣不斷被送入大氣層,地面水量也不斷增加,經歷幾十億年的地球演變過程,最后終于形成我們現在看到的江河湖海。
       
      3.水的常識
      生命之源——
        水,在人體所占比例達70%以上。(傳說女人更是水造!)
        水,匯集成江,匯聚成河,可載舟復舟。
        水,從女人的眼睛流出來,力量可融掉一個鐵漢子的心!
        不過以上所說,全屬廢話。我只想各位意識到水的偉大力量!
        水,可說是我們的生命之源!
        你,又怎能不喝水?
        飲水能助你集中精神和恢復體力。疲勞和不能集中都是缺水的最初征兆。
        你每天最少需飲 8 杯水,以補充24小時內流失的水分。
        女士比男士需要更多水分。因為女性的皮下脂肪較多,這些脂肪就好像一層絕緣體般,增加體溫,因而加速水分流失,故此要多飲水以作補充。
      關于水的檔案
        ●成人的身體70%的成分由水組成,兒童體內的水則占80%。一個70公斤重的人,水大約占50公斤的比重。
        ●人的一切生命活動都需有水參與。
        ●每人每天體內要有7至8升水需更新,身體中的水一周左右就要更新一次。
        ●每人每天要攝入2至3升的水,1年要攝入700至1000升的水。
        ●一個人3天不進食物可以生存,如果3天不喝水就會死亡。
        ●目前,全世界在水中檢測出的有機物有2221種。
        ●由飲水引起的疾病占所有人類所患疾病的80%。
        ●由水傳播的40種傳染病,在全世界范圍內仍未得到控制。
        ●全世界每年有2500萬兒童因飲用受污染的水而生病致死。
        ●健康的飲用水應符合下列指標:
          硬度(理想指標是170mg/L左右)。
          總溶解固體(TDS,理想指標為310mg/L左右)。
          PH(偏堿性,對于井水和市政給水在7.0以上)。
        ●目前,北京市人均水資源為300立方米左右,是全國平均水平的1/7,全世界的 
      1/20
        ●北京市地下水已嚴重超采,目前累積超采40億立方米,地下水位埋深也由原來的
      3米下降到40米以上。
        ●市民用水量由原來住平房的日平均每人60升,上升到樓房住戶的日平均每人100   
      升以上。
        ●1998年北京市區最高日用水量為227萬立方米,日供水能力則已達到240萬立方  
      米,首次出現供大于求的局面。
       
       
      水與生命
        水是生命之源。最初的生命體在水(海)中誕生。假如三十多億年前地球上沒有水,那么一切生命都無法存在。
        水不僅是生命存在的基本條件,而且是生命結構的基本構體。就人類而言,構成我們身體的組成部分大致如下:蛋白質占17%,脂肪14%,碳水化合物1.5%,鈣等礦物質6%,剩下的61.5%為水,也就是說,體重的2/3為水,嬰兒則含水量更高,約占80%。就生理來說,人體各部組織,也大都由水來支持,人體器官組織的含水量大致如下:血液83%,肌肉76%,肺、心臟80%,腎83%,肝68%,腦75%,就連骨骼也含水22%。人體可以說由水形成,生命活動甚至可以說以水為中心而進行,一旦缺水,生命必然結束。
        俗話說:“人能三日無糧,不可一日缺水”。據生理學研究,一般人不吃食物,大約可存活4周,甚至二個半月,但如果滴水不進,在常溫下只能忍受3天左右,若在炎熱的夏季,恐怕一天也難捱。
        “水是生命之源”,是每個人都會講的口頭禪,但真正懂得其含義的人大概不多;“水是生命的根本”,大概也是每個人都耳熟能詳的常識,但真正能領悟水對生命、健康的重要性的人,大概也不多。無怪乎有人稱水是“被遺忘的營養素!”
      水與新陳代謝
        維持人體的存在,保持生命的活力,依靠的是新陳代謝過程。
        當我們吃進食物后,將它消化、吸收時,就有個加水分解的過程,這時必須要消耗一些水分。人體其它器官組織維持其正常的代謝功能,都要排泄一些廢物,當然也都要靠水來攜帶廢物。所以要每天攝取適
      量水分,使整個新陳代謝流程保持順暢。
        那么,日均需水量是多少呢?
        以補充的水分與流失的水分保持平衡為宜。
        人體流失水分的主要器官(也即需水的主要器官):
        腎:成人日均排尿1—1.5L,嬰兒500mL左右。
        肺:成人250—350mL水分由肺排出。
        腸:成人大便中含75%水分,隨大便排出之水分,每天約100—200mL。
        皮膚:出汗會流失大量水分。經由皮膚流失的水分約500mL(成人)。
        消化分泌:包括胰液、胃液、唾液、腸液,總量為成人每天約“流失”8L,但它大半又被腸壁吸收回去。但若有某種因素妨礙這種“再呼吸”作用,則會損失大量細胞內液而導致嚴重脫水。
        由每日水分流失的狀況,可推算出人體至少日均需補充1800mL水,扣除食物及食物氧化所產生的水分約1000mL左右,平均需補充約1000mL的水。
        若流失的水分達到體重的15—20%,生理機能便會停止進行而死亡?!                     ?/div>
      城市與水
        水,在我們生活的這個城市幾乎無所不在。即使你漫不經心走上街頭,總會看到一些被稱之為“橋”的東西。于是,水便自然而然的在你身邊悄然的流淌,垂顧我們這個城市,靜聽我們這個城市的心率。我們的城市是水濡潤的。
        無法想象,我們這個城市,離開了水,會是怎樣。雖然,通常的我們并不多看它一眼,雖然,我們的心里,它的位置似乎也不十分重要。然而,實實在在,我們每天都在享用著它。用眼睛,“看”它的清波蕩漾;用耳朵,“聽”它與清風垂柳的絮語。水,是我們這個城市的浪漫。常??吹剿叺囊粡垙埵室蕾酥鞘械那槿?。夜色朦朧,水也朦朧。情人們大概是最喜歡這種朦朧了,那些悄悄的甜言,那些柔柔的蜜語,因為有了水的浸淫,而變得濕漉漉的,沉甸甸的。
        也常??吹?,水邊的一塊塊空地集擁著早起的城市人。陽光明媚,水也明媚。城市人踢腿、伸臂、彎腰,充分享受那因水而更加純凈的空氣;或許還有幾個喜靜的城市人,只是悄悄地站在水邊的樹下,閉起眼睛,用心與水對話,水便又成了城市人傾訴心曲的聽眾。
        逢到雙休的日子,抑或什么節日,城市人帶著孩子,租出一條小船。小船在水中悠悠的蕩漾,一陣陣的歡歌和笑語,便成為城市一道道優美的風景。這時候,水總是友善的敞開胸懷,負載著城市人的悠閑,讓他們在自己的懷中休憩。城市人在一種飄忽中欣賞著自己的那份閑情,那份逸致,卻忘記了水的存在。
        水只是柔和的笑著,那串串舒展出來的笑顏,折射出它慈愛的心地:水從來不與城市人計較。它默默地聆聽城市人的喧囂,滿足城市人的種種愿望。它以自己溫馨的流淌,點綴著城市人的柔情,銷蝕著城市人的浮躁,安撫著城市人的疲憊。有時,水還要寬厚的容納城市人或因狂喜,或因悲哀而帶給它的種種“侮辱”。
        而水依舊坦然,它以那恒定的流淌的形象靜靜地環繞著我們這個城市。夕陽在流淌的水中沉落,皓月在流淌的水中升騰,城市也在流淌的水中增添活力。水蘊孕了我們這個城市,水實在是我們這個城市的生命??!
        不要不在乎水吧,愛水,就是愛自己的生命??!
        愛水的人才是真正的智者。
        
      水的學問
        從廣義上講,人們喝的水大致可以分成三大類:飲料、理療用飲水、生活飲用水。
        “飲料”是大家熟悉的飲品,“礦泉水”是飲料,不是生活飲用水,它符合國家有關礦泉水的技術標準。所以它只能在旅游、勞作之余飲用,不宜作為生活飲用水使用,不宜大量飲用。
        “理療用飲水”或“保健用飲水”磁化水就是為了一定理療保健目的由人造的飲水,它是通過強磁場作用將天然水中分子間的鏈狀結構改變成環狀結構而成,故又稱“環狀水”。結構上的變化可能帶來一定的治療效果,但也不宜作為生活飲水大量飲用。
        “填加水”也是為了某種理療保健目的的人造的水。例如加碘凈水器或溶入某種物質的水??傊窍胪ㄟ^飲水作為載體將一些微量元素飲入體內。人體吸納微量元素不能過量,過量則微量元素就是有毒的物質。
        “生活飲水”是人們生活中大量飲用或使用的水,城市中主要是自來水,農村是井水或河水。為了使人們用水安全可靠,各國對生活飲水都有嚴格的技術標準,并且設有完善的衛生標準監測部門。
        “飲用純凈水”是使用符合飲用水衛生標準的水做原水進一步凈化得到的飲水。由于其成本高,一般不用作洗漱。
        “純水”是指工業用水,它是一種強溶劑,具有很強的溶解力。這種水絕對不能大量飲用,因為它可以把身體中有益的營養物質溶解并排出體外。
        “直飲凈水”是使用反滲透技術凈化的水。這些原水通過凈化獲得的直飲凈水其各項指標符合生活飲用水衛生標準。
        最后提醒大家,飲水都是有保鮮期的。飲料出廠時都標明了保鮮期,自來水的保鮮是靠加入氧作為防腐劑實現的,所以它可以使用管道輸送。飲用純凈水和直飲凈水由于其非常潔凈、不含任何防腐劑,沒有抵抗菌類污染的能力,易被污染。一般民政部下其保鮮期不超過72小時。
      生命元素水——媲美七大營養素
        這個夏季﹐天文臺經常發出酷熱警告﹐如此高溫下﹐消暑食物如雪糕汽水自然大受歡迎﹐但不用多說﹐這些都有違低熱量健康飲食原則。論有益身體﹐炎夏又怎能缺天然恩物——清水。
        清水無色無味﹐雖然不含必需的營養素﹐又沒有熱量﹐卻與其它六大營養素(包括碳水化合物﹑蛋白質﹑脂肪﹑維他命﹑礦物質及纖維)并駕齊驅﹐視為生命的重要元素。
        飲清水最好
        炎炎夏日﹐人體更需要靠出汗來降低體溫﹐避免中暑﹑脫水等危機。在一般的天氣下﹐每流失一公升的汗液﹐便散發相等于600卡路里的熱力﹐每分鐘的汗液流失量約為30克。身體無時無刻都處于水分不足的狀態﹐又怎能不常常飲水補充呢﹗
        市面上雖然有種類繁多﹑數之不盡的飲料﹐大致上均有保充水分的作用﹐然而卻各有各的特色﹐并非樣樣精選。說到底﹐始終都是飲清水最好?;蛟S你不信﹐但且看以下分析。
        甜飲熱量過高
        天時暑熱﹐兒童在戶外嬉戲﹐汗流浹背﹐少不免嚷著要喝汽水或其它紙包飲品??墒沁@些飲品的材料均以糖分為主﹐雖然能迎合小朋友嗜甜的天性﹐卻含有較高的熱量﹐而營養則不足﹐多飲無益。不但攝進過多的卡路里﹐又容易影響胃口﹐其中的糖分更會增加口腔的酸性﹐可能引致蛀牙。倘若兒童從小已習慣飲用含糖的飲品﹐必然妨礙日后的飲食習慣。
        相較之下﹐飲白開水就不會有以上的缺點了。無論喝了多少杯清水﹐攝取的熱量依然是零。為了鼓勵小孩子飲清水﹐不妨預備一只有卡通公仔的杯和趣味飲管來增添樂趣吧﹗
        咖啡茶利尿失水分
        顧名思義﹐清水清淡而無味﹐不少崇尚味覺享受的現代人﹐轉向用有味飲品作代替品﹐如咖啡或茶。然而咖啡里的咖啡因會引致精神緊張或失眠﹐而過量飲用更會增加心臟病病發機會﹐更何咖啡還會利尿﹐不但不能補充水分﹐反之還會加速流失﹐令身體呈現水分不足。
        至于濃茶內的單寧酸物質﹐會阻礙礦物質的吸收。所以還是轉飲清純的水好。
        要是嫌水既淡又無味﹐想多加「花款」﹐可在白開水里加些碎冰及檸檬片。
        啤酒無助解渴
        近期剛舉行完畢的歐洲國家杯﹐令啤酒銷量大增。不少男士一邊看球賽﹐一邊酒不離手。
        雖然啤酒有「鬼佬涼茶」的稱號﹐但從營養角度來說﹐卻稱不上有益健康。首先啤酒與咖啡一樣﹐具有利尿作用。其次營養含量極低﹐只有13克碳水化合物和1克蛋白質。然而每罐啤酒卻提供150卡路里熱量﹐另外更含14克酒精(每1克酒精會產生7卡路里)﹐可想而知為何多飲會有「啤酒肚」了。
        別以為啤酒最能解渴﹐你會發現飲上三數罐啤酒﹐口渴依然。因為只有清水才能在較短的時間內稀釋血液﹐增加血液循環﹐刺激小便﹐從而消解口渴的感覺。啤酒呢﹖不﹗
        香港人工作繁多﹐不但食無定時﹐連飲水也沒有規律﹐以致身體健康大打折扣。在過去數年﹐香港大學均定期調查香港人的飲水習慣﹐結果顯示飲多過8杯水量的人數有上升的趨勢﹐誠是值得鼓舞。不過在多飲之余﹐大家亦務必避免或減少清水以外的高熱量低營養飲品?!          ?/div>
      太陽系誕生初期就有水
        科學家在隕石中發現四十五億多年前的巖鹽
        科學家發現一塊墜落在摩洛哥境內的隕石中含有距今45.7億年的含水結晶巖鹽。
        據最新一期《科學》雜志報道,這顆被命名為“ZAG”的隕石于1998年落在摩洛哥境內,英國科學家隨后用放射性同位素年代確定系統分析了隕石中巖鹽的成分。結果他們在隕石中發現了大量由碘-129衰變而成的氙-129同位素。碘-129是早期太陽系構成元素中的一種。
        通過測算碘-129衰變成氙-129的衰變率,科學家計算出這種巖鹽的年齡為45.7億年。這一隕石后來被證實含有結晶水,而水是生命誕生所必需的元素??茖W家說,如果英國研究人員為這一晶體確定的年紀是正確的,將進一步證明太陽系誕生初期其中就存有水的論點。
      海神衛星上可能有水
        據加拿大科技電視臺“發現”頻道播報說,海王星的衛星“海神”可能有水。行星科學家麥克肯農在休斯頓舉行的“月球和行星科學研討會”上提交的報告認為,海王星冰冷的海神衛星,可能隱藏著一個地下海洋。
        基于對該衛星環形山的分析,麥克肯農推斷,該衛星的表面相當年輕,最多僅有5億年。麥克肯農說,有跡象表明,在其表層下極可能是一些液態物質。若上述推斷成立,麥克肯農的假設將意味著,像木星的衛星木衛二一樣,海神衛星從理論上講可能是一個能產生生命形式的地方。但麥克肯農謹慎地認為,海神表層下的液態物質不一定就是水,它也可能由氨或液態甲烷組成,而這兩種物質不適于生物生存。(張孟軍)
      開發海底淡水
      地球的表面70%是水,但可供人使用的淡水卻不是很多,隨著人口的增長,環境污染的加劇,淡水資源日趨緊張,于是科學家把目光轉向了海洋。
           科學家們在海底發現有甘甜的淡水,而且數量驚人。例如,在希臘東南面的愛琴海,海底有一處涌泉,一晝夜能流出100萬立方米淡水。
           海底的淡水是從何處來的呢?各國科學家經過艱辛探索,提出了不少理論,主要有滲透理論、凝聚理論、巖漿理論、沉降理論等。
           滲透理論認為,海底的淡水來自陸地。海洋每年有33萬立方公里的海水被蒸騰,化為雨雪降到陸地上之后,一部分滲入地下,遇到不透水的巖層,便形成了蓄水層。如果這蓄水層靠近大海,淡水就有可能透過海岸流入海底的巖層中。凝聚理論認為,地面上的淡水滲入海底只能達到一定界限,但實際上在這一界限以下仍有淡水,顯然這些淡水不是來自陸地。海底的有些海水是那里空氣中的水蒸氣凝聚而成的。巖漿理論認為,地球深處存在著放氣帶,那里每時每刻都釋放出數量驚人的氣體,其中有大量的氧氣和氫氣,它們相互結合便形成了巖漿水(又稱原生水)。據推算,地球內部有140億立方公里的原生水,約為地球表面水量的10倍,沉降理論則認為,地下水的起源與海底沉積物的沉積過積相聯系。海水中攜帶的大量泥沙,一層層地沉積在海底,下層的沉積物在重力的作用下,把水分擠出來;被擠壓的水又隨沉積物的下降,被帶入地層深處,形成了地下水。
           不管哪一種理論更符合實際,但在海底有藏量豐富的淡水,這是不爭的事實??茖W家們設想,有朝一日在海上建成淡水廠,用鉆機像鉆石油一樣鉆淡水。人們期待這一日盡快到來?! ?/div>
      咸水中涌動著的甘泉
        曾幾何時,生活在素有水球之稱的地球上的人,開始感到水的危機。人類社會的進步,使對淡水需求量猛增,而可用的水卻在不斷減少,越來越多被嚴重污染了的河流湖泊,已無力承擔哺育生靈、造福人類的重任。人們在驚呼:水將是21世紀城市的主要問題!水將成為未來戰爭的根源!面對全球性的水荒,人們猛然意識到,我們這個水球上94%的水在海洋中。如果能從浩瀚無垠的咸水中取出淡水來,生命和甘泉將不會枯竭,人類社會將不再受水荒的威脅。到了21世紀,人們在大海中獲取淡水的途徑很多,其中最簡單的,當屬在大海中尋找“淡水井”。有些海區中分布著直徑為幾十米的淡水區,利用航空遙感技術能夠找到。對隱匿在海床底下沒有涌出的淡水,可借助海洋地質勘探手段、探明地點、探清儲量、開采利用。在我國浙江的嵊泗島海域的海底,已探明至少有兩個含淡水層,估計可開采100年。另外,在海洋的幫助下,人類還會把遠在千萬里之外的極地冰山運至缺水的地方。我們可以借助海流的力量來做這件事,它比直接進行海水淡化處理合算得多。到那時,可能會有許許多多的冰山轉運公司,在大海上忙忙碌碌地將南北極的冰山運往世界各地。當然,我們也要考慮,這樣做是否會破壞地球環境的平衡。如果能讓又苦又咸的海水直接變成甘甜的淡水,當然是最好不過的事情,但由于技術復雜,目前生產每噸淡水的成本比自來水的成本高出5倍。在21世紀,我們指望海水淡化技術取得突破,并在海水淡化的同時,提取各種有用的海水成分,通過提高經濟效益大幅度降低生產成本。海水淡化的發展如果能在這兩個方面取得突破性進展,海水就會成為普遍采用的水源,那么,生命的甘泉將會取之不盡、用之不竭。
      凈水的基本知識
      天然水源,包括地面水和地下水,都含有各種不同的雜質。水源中所含的這雜質按其顆粒大小及存在的形態可分為懸浮物質、膠體物質和溶解物質三類.,水中雜質還可分為無機物、有機物和微生物三類。懸浮物的主要特征是在動水中呈懸浮狀態,在靜水中的狀態是輕者上浮、重者下沉。地面水中的無機懸浮物主要是泥沙、大顆粒粘土或礦物質廢渣等,這些雜質的比重較大,易于下沉。有機懸浮物中大的如水草、小的如某些浮游生物(如藻類、細菌或原生動物)的繁殖和死亡殘骸等,也有來自污水中的有機物。水草等顆粒較大的懸浮物容易去除,而顆粒較小的則難以去除。天然水中的膠體雜質分為無機膠體(硅酸膠體、粘土膠體)和有機膠體(各種蛋白質和腐殖質等)兩大類。膠體雜質的特征是在水中相對穩定,靜置多時也不會自然沉淀。天然水中的溶解物質有:以分子狀態存在于水中的主要是氧(O2)、二氧化碳(CO2)。以離子狀態存在于水中的基本上都是無機鹽類溶解于水中的結果,如鈣、鎂、鐵、碳酸根、硫酸根、氯根等。溶解雜質不可能用任何機械方法或凝聚方法去除,它們穩定地、均勻地分散在水中。由于天然水源的水質和用戶對水質的要求存在著不同程度的矛盾和差距,所以我們必須通過先進的水質凈化技術,運用可行的科學的水處理方法,使原來含有多種雜質的天然水變為能滿足生活或生產要求的水。以下簡單介紹一些常用的給水處理方法:
        1. 澄清:
        水的澄清處理對象主要是原水中懸浮物及膠體物質,降低這些物質在原水中形成的渾濁度。具體處理的工藝流程又可分為:混凝、沉淀和過濾。
        1.1 混凝
        在原水中投入藥劑(凈水劑),使藥劑與原水經過充分的混合與反應(即混凝過程在
      反應池進行),這樣水中的懸浮物和膠體雜質形成易于沉淀的大顆粒絮凝體,俗稱“礬花”。
        1.2 沉淀
        通過混凝過程的原水夾帶大顆粒絮凝體以一定的水流速度流進沉淀池,通過沉淀池進
      行重力分離,將水中比重大的雜質顆粒下沉至沉淀池底部排出。
        上述凈化過程也可以通過澄清池來完成,澄清池是集反應和沉淀于一體的處理構筑物。
        1.3過濾
        原水通過混凝、沉淀工藝后,水的渾濁度大為降低,但通過集水槽流入水池中的沉淀
      水仍然殘留一些細小的雜質,通過濾池中的粒狀濾料(如石英砂、無煙煤等)截留水中細
      小雜質,使水的渾濁度進一步降低。
        當原水渾濁度較低時,投入藥劑后的原水也可以不經過混凝、沉淀等處理過程而直接
      進入過濾處理。
        上述的澄清工藝(混凝、沉淀和過濾)除了能降低原水的渾濁度,同時對色度、細菌、
      以及病毒等的去除也相當有效。
      對于高渾濁度的原水,通常用沉砂池或預沉池去除粒徑較大的泥沙顆粒。
        2.消毒
        當原水進行混凝、沉淀、過濾處理之后,通過管道流入清水池,必須進行消毒,消毒
      的方法是在水中投入氯氣、漂白粉或其它消毒劑,用以殺滅水中的致病微生物。也有采用
      臭氧或紫外線照射等方法對水
      進行消毒的。
        除以上所述二類給水處理方法之外,其它常用的處理方法還有除臭、除味、除鐵;軟
      化、淡化和除鹽等。
        根據不同的原水水質和對處理后的水質要求,上述各種處理方法可以單獨采用,也可
      以幾種處理方法聯合采用,以形成不同的處理系統。在水質凈化中,通常都是幾種處理方
      法聯合使用的。
      修補大腦水比金貴
          人們常說“水貴如油”,但是由華裔科學家張書廣(譯音)和美國科學家荷馬(Homes)共同研制的一種“水”遠比油貴,甚至黃金在它面前也是非常便宜了,這是6月7日的《波士頓環球報》報道的。
        這種物質目前的名字是“EAK16 ,它的99%的成分是水,使它如此貴重的是那1%部分,這一部分是其分子互鎖的縮氨酸。據張書廣告訴《波士頓環球報》說,這種物質是由“自安裝的”物質組成,可以將10億多個神經細胞“播種到其中”,然后一起植入大腦或脊髓。此后,這個物質便退化,只留下神經細胞,從而使破壞了的神經得到修補。
        這種物質首先是10年前由在美國麻省理工學院工作的張書廣成功合成的,后來由他的同事荷馬發現這個用途的。如果這個物質得以推廣,那些由于脊椎神經損壞而癱瘓或因視覺神經損壞而失明的人們,就可能健步如飛或重見光明了。不過,目前它貴得遠非黃金可比,每升這樣的物質價格為100萬美元,換算為重量,相當于不到500克的這種物質價值220萬美元。
                           
      4.生活飲用水標準
      生活飲用水的標準是什么
      生活飲用水是人類生存不可缺少的要素,與人們的日常生活密切相關。生活在城市里的居民,其生活飲用水的來源是由自來水公司集中供給的。一般而言,水質的好壞決定于集中供水的水質質量,個人是無法選擇的。因此,為了能確保向居民供給安全和衛生的飲用水,我國衛生部頒布了《生活飲用水衛生標準》,它是關于生活飲用水安全和衛生的技術法規,在保障我國集中式供水水質方面起著重要作用。
        生活飲用水是指人類飲用和日常生活用水,包括個人衛生用水,但不包括水生物用水以及特殊用途的水。制定《生活飲用水衛生標準》是根據人們終生用水的安全來考慮的,它主要基于三個方面來保障飲用水的安全和衛生,即確保飲用水感官性狀良好;防止介水傳染病的暴發;防止急性和慢性中毒以及其它健康危害??刂骑嬘盟l生與安全的指標包括四大類:

      微生物學指標
        水是傳播疾病的重要媒介。飲用水中的病原體包括細菌、病毒以及寄生型原生動物和蠕蟲,其污染來源主要是人畜糞便。在不發達國家,飲用水造成傳染病的流行是很常見的。這可能是由于水源受病原體污染后,未經充分的消毒,也可能是飲用水在輸配水和貯存過程中受到二次污染所造成的。
        理想的飲用水不應含有已知致病微生物,也不應有人畜排泄物污染的指示菌。為了保障飲用水能達到要求,定期抽樣檢查水中糞便污染的指示菌是很重要的。為此,我國《生活飲用水衛生標準》中規定的指示菌是總大腸菌群,另外,還規定了游離余氯的指標。我國自來水廠普遍采用加氯消毒的方法,當飲用水中游離余氯達到一定濃度后,接觸一段時間就可以殺滅水中細菌和病毒。因此,飲用水中余氯的測定是一項評價飲用水微生物學安全性的快速而重要的指標。
      水的感官性狀和一般化學指標
        飲用水的感官性狀是很重要的。感官性狀不良的水,會使人產生厭惡感和不安全感。我國的飲用水標準規定,飲用水的色度不應超過15度,也就是說,一般飲用者不應察覺水有顏色,而且也應無異常的氣味和味道,水呈透明狀,不渾濁,也無用肉眼可以看到的異物。如果發現飲用水出現渾濁,有顏色或異常味道,那就表示水被污染,應立即通知自來水公司和衛生防疫站進行調查和處理。
      其它和飲用水感官性狀有關的化學指標包括總硬度、鐵、錳、銅、鋅、揮發酚類、陰離子合成洗滌劑、硫酸鹽、氯化物和溶解性總固體。這些指標都能影響水的外觀、色、臭和味,因此規定了最高允許限值。例如飲用水中硫酸鹽過高,易使鍋爐和熱水器內結垢并引起不良的水味和具有輕瀉作用,故規定其在飲用水中的限值不應超過每升250毫克。
      毒理學指標
        隨著工業和科學技術的發展,化學物質對飲用水的污染越來越引起人們的關注。根據國外的調查,在飲用水中已鑒定出數百種化學物質,其中絕大多數為有機化合物。
      飲用水中有毒化學物質污染帶給人們的健康危害與微生物污染不同。一般而言,微生物污染可造成傳染病的暴發,而化學物質引起健康問題往往是由于長期接觸所致的有害作用,特別是蓄積性毒物和致癌物質的危害。只有在極特殊的情況下,才會發生大量化學物質污染而引起急性中毒。
        為保障飲用水的安全,確定化學物質在飲用水中的最大允許限值,也就是最大允許濃度是十分必要的,這是自來水公司向公眾提供安全飲用水的重要依據。但是,在飲用水中存在眾多的化學物質,究竟應該選擇哪些化學物質作為需要確定限值的指標呢?這主要是依據化學物質的毒性、在飲用水中含有的濃度和檢出頻率以及是否具有充分依據來確定限值等條件確定的。在我國《生活飲用水衛生標準》中,共選擇15項化學物質指標,包括氟化物、氯化物、砷、硒、汞、鎘、鉻(六價)、鉛、銀、硝酸鹽、氯仿、四氯化碳、苯并(а)芘、滴滴涕、六六六。這些物質的限值都是依據毒理學研究和人群流行病學調查所獲得的資料而制定的。
      放射性指標
        人類某些實踐活動可能使環境中的天然輻射強度有所增高,特別是隨著核能的發展和同位素新技術的應用,很可能產生放射性物質對環境的污染問題。因此,有必要對飲用水中的放射性指標進行常規監測和評價。在飲用水衛生標準中規定了總α放射性和總β放射性的參考值,當這些指標超過參考值時,需進行全面的核素分析以確定飲用水的安全性。

                             秦鈺慧(中國預防醫學科學院環境衛生監測所)
      5.水與生命
      水與生命
        人的生命一刻也離不開水,水是人生命需要最主要的物質。從水化學角度分析,水由氫與氧兩種元素組成。在人體內水分子間結合成水分子團,水還能用氫鍵與體內許多物質結合,因而使水具有許多生理機能。首先從人體構成上來看,水使構成人體最多的物質,已測定出1個成人含水量占體重的65%,而兩個月的嬰兒則為91%。人體不同器官的水分含量差別很大,如人的眼球含水量是99%,血液85%、肌肉76%、骨骼22%。
        對人體而言的生理功能是多方面,而體內發生的一切化學反應都是在介質水中進行,沒有水,養料不能被吸收;氧氣不能運到所需部位;養料和激素也不能到達它的作用部位;廢物不能排除,新陳代謝將停止,人將死亡。因此,水對人的生命是最重要的物質。
        人體每日出入水量受氣候,勞動和生活習慣等影響波動較大,但人體內水的動態平衡必須保持,否則將引起疾病?,F在醫學已測定出成人的每日水出入量:成人每日通過飲水、食物進入人體內水量約2200毫升,糖、脂肪、蛋白質氧化產生水約300毫升,每日人體內水量總計約2500毫升。人每日排出的水量為:腎臟排尿1500毫升、皮膚蒸發500毫升、肺呼吸400毫升、糞便排出100毫升,總計約2500毫升。人的生命需要優質的飲用水,但目前由于經濟發展水平不同,各國的物質生活差別很大,所以制定飲用水的標準也不同。優質飲用水的感官指標是清澈透明、無異味、喝起來爽口解渴。其它的化學、毒理學、細菌學等的指標必須達到國家的衛生標準,對此我國制定了國家GB5749-85生活飲用水的衛生標準。但關于什么樣的水是優質的飲用水卻眾說紛紜。
        水質好的水并非是純凈水。反而溶解于水的氣體(氧和二氧化碳)以及少量的碳酸鈣,是使水具有令人愉快的新鮮氣味。飲用水的最佳溫度應當是11-7℃。這種水飲用時具有最爽快和最新鮮的口味,在高溫的水中含很少溶解的氣體,因此它解渴差味不佳。
        研究證明:水是以分子團的結構存在的,水分子間依靠氫鍵形成的分子團穩定存在時間只有10-12秒左右,是一種動態結合,既不斷有水分子加入某個水分子團,又有水分子離開水分子團。而水分子團大小只是個平均數,常溫下一般水的分子團是30-40個水分子,隨時發生變化。研究發現水分子團越小活性越大,這種水也越好喝;而分子團越大活性越小,也不好喝。有人提出作為飲用水,具有五個或六個水分子的小分子團結構的水,及所謂“五環水”,“六環水”有很好的健康促進功能。經研究證明,冰雪水具有六環水的構造。由六個水分子組成,六角環形結構的水,環的中空部分具有最強的包容能力。與六環水接近的還有五環水,然而,這個結合不夠穩定。據此認為,冰雪融化的水是優質水。人們在改良水質,處理水時能得到六環水或五環水為宜。目前,國際上發達國家將水處理成活化水或磁化水,取得了許多成果,已顯示出驚人的生理功能。時代即將進入二十一世紀,我國水處理工作也將迅速向前發展。我們呼吁:在呼喚全面提高人的身體健康水平的時候,請切忌忽略了水對人的作用。
       
      6.善待生命科學飲水
      善待生命 科學飲水
        水是生命之源??茖W飲水、飲用優質水,是身體健康、提高生活質量的基本保證。
      飲水與健康
        1、水是生命結構的基本成分
        水是生命存在的基本條件,也是生命結構的基本成分。就人體而言,水約占體重的60%—70%,嬰兒則高達80%。人體每日需補充2000—2500ml水,扣除食物及其氧化所產生的水1000ml左右,每日須飲水補充1000—1500ml。人不吃食物,大約可活二周甚至更久,但若滴水不沾至多可活7天。
        2、水的生理功能
        水的生理功能,主要體現在六個方面:幫助消化,排泄廢物,潤滑關節,平衡體溫、維持細胞機能以及維持淋巴、血液等人體一切組織的代謝。因此,水質好壞直接影響健康。世界衛生組織(WHO)統計表明:發展中國家80%的疾病與水有關;全世界每年有5000萬兒童死亡、7000萬人患肝炎病與水質的污染和退化有關。為了保證人類健康,WHO《生活飲用水水質準則》對飲用水的安全性做了規定,符合其規定的稱安全水。隨著生活水平的提高,有益于人體健康的“健康水”概念應運而生。
        3、理想的健康水有7方面特征:
       ?。?)不含任何對人體有毒、有害及有異味的物質
       ?。?)硬度30—200
       ?。?)人體所需的礦物質含量適中
       ?。?)PH值呈弱堿性(7-8)
       ?。?)水中溶氧及CO2適度(溶解氧不低于7毫克/升)
       ?。?)水分子團半幅寬<100赫茲
       ?。?)水的媒體營養生理功能(溶解力、滲透力、代謝力、乳化力等)要強。
        科學飲水,飲用健康水,可以防止老化(保持肌膚光澤)、促進消化、安定精神、防治感冒、預防膀胱炎、結石病、消除疲勞。
       
      7.水與美容
       
      如何用水調養肌膚?
         每日晨起,空腹喝一杯溫開水,讓肌體循環系統充分活躍起來,這是保濕計劃(每日喝七杯水)中的第一杯水。
        用接近體溫的溫水洗臉,使用性質溫和的洗面奶,以防止刺激青季變得敏感的肌膚。注意將洗面奶沖洗干凈。
        用冷水輕輕拍打肌膚,一方面讓肌膚增強抗御能力,另一方面代替爽膚水,以避免對嬌嫩肌膚的過多刺激。
        待肌膚變得紅潤光潔,輕涂一層營養型日霜,在眼部皮膚周圍用同品牌的營養型眼霜,唇部則用營養防裂滋潤唇膏。
        到辦公室后喝第二杯溫開水,如面部易生斑點或膚色易變黃暗,就避免喝茶、咖啡等有色飲料,以清水為佳。
        午餐應食營養豐富的食物:豆類、魚、新鮮時蔬等。飯后一個紅蘋果,會給肌膚提供維持白皙、健康與彈性的多種維生素和微量元素。
        下午一時,空氣是一天中最干燥的,為了給肌膚適時補充水分,可隨身攜帶水分補充劑,將其噴灑在裸露的肌膚上。
        下午二時,再喝一天中第三杯溫水。下午四時,喝第四杯水,下班前喝第五杯水,晚飯前喝第六杯,不僅有助于補充水分,還可起到稀釋胃液,產生飽脹感的作用,從而達到減肥目的。距睡前兩個半小時左右,喝第七杯水,待去過洗手間后,再上床安睡,這樣就可避免第二天早晨眼部浮腫及眼袋現象的產生。
        下班回家后,第一件事是用溫水徹底清潔面部肌膚,可用殺菌作用較強的洗面皂。但洗臉后,一定要用滋潤乳充分滋潤肌膚。
        晚八點至九點是肌膚狀態相對平衡期,可做補水保濕面膜,也可根據肌膚狀況的需要做徹底清潔面膜、補充營養面膜或恢復彈力面膜、去皺面膜等。做面膜時間應不少于15分鐘。
        睡前再次用溫水洗臉,已長有痘痘的肌膚應遵醫囑在睡前涂用去痘膏;每年春季都會過敏的肌膚就涂上一層安適肌膚的防敏藥膏,而那些一向健康的肌膚則應防患于未然,涂上夜間抗菌配方的營養夜霜。   
                                (2000年7月13日摘自《新浪網》)
      皮膚用水有講究
        通常,水中大多含有氧氣、鹽分和礦物質,同時,也會含有塵土和微生物;經消毒后的自來水,或多或少仍會含有石灰質或氯,敏感性肌膚得特別留意。另外在自然環境趨于惡化的今天,被稱為自然界活水泉源的礦泉水,也開始被大量利用。專家指出,并非所有自然界的水都是好的,像沼澤、池塘等不流動的死水,對健康就毫無益處。而瀑布、激流、山澗、海邊激浪、海潮水流等清涼沁人,是流動的活水,經常被運用在美容治療或是飲用上。經過消毒、過濾后的礦泉水被飲用后在體內直接被吸收,確實極具健康效果。許多人誤認為補充肌膚水分只需將水噴灑在肌膚表面,讓肌膚保持濕潤就行了。其實,光靠淋水是不能達到保濕功能的!肌膚過度水化反而會產生表皮膨脹現象,容易導致嚴重感染。(尹梅)
      冷開水洗臉
         眼下天氣較冷,許多人都喜歡用冷水洗臉,認為能柔嫩皮膚。醫學專家告誡人們,冷水洗臉不會柔軟皮膚,正確的方法是用涼開水。
        自來水變成涼開水后,水的性質會發生相應的變化,內聚力增大,分子間更加緊密,表面張力加強。這些性質近似人體細胞內的液體,有很大的“親和性”,容易通過細胞膜而滲入到細胞內,補充皮膚組織中的水分,促進皮膚的新陳代謝,使皮下脂肪呈“半液態”,用冷開水洗臉,皮膚就會顯得柔嫩,人也不易患感冒。
                             ?。?000年1月8日《新民晚報》施民華)
      冬日肌膚水美容
        冬季氣候干燥,白天和夜晚的溫差變化較大,皮膚的水分散發于空間,皮脂的分泌也變得緩慢,所以容易發干、粗糙,使皺紋增加或明顯加深,皮膚的彈性會減退,整個人看上去增添了幾分憔悴。
        水是生命之源,生活中最不可缺少的是水,想要擁有靚麗容顏,尤其不能缺水!補水的方法很多,下面介紹幾種在日常生活中切實易行的補水方法:
        飲水法:飲水是給機體內部補充水分,飲水量的足夠不僅有益健康,而且能使皮膚獲得充足的水分,成人每天飲水5—7杯,大活動量的人飲水10—12杯。特別是晨起一杯水,既有效地清理了胃腸道,促進了體內有毒物質的排出,又補充了一夜消耗的水分,降低了血液的濃度,增加血液循環,使皮膚鮮亮光澤,讓會生活的您“一日美麗從晨開始”。
        噴水法:在洗臉沐浴外,每日抽空2—3次往自己暴露的皮膚上噴灑些水,增加皮膚濕潤度,使其柔軟,富有彈性。
        水果補水法:水果中含水超過80%,是含水量極高的食物,營養豐富,取食方便,更易消化吸收,且含熱量較其它食物是最少的。秋季首選蘋果、橙、梨、葡萄、桔子等含水量多的水果。另外,每日切幾片青瓜或西紅柿敷于面部,既補充了水分又能美白,真可謂一舉兩得!
        化妝品的選擇:冬季宜選擇保濕效果強的油性化妝品和營養增白霜,令您的肌膚得到妥善的保護。當然,以上幾種補水方法看似簡單,但是,忙碌的您需要每天堅持抽出少許的時間照顧一下您的肌膚,天長日久,定會收到事半功倍的效果?!       ?/div>
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      最廉價的美容劑--水
        商店的櫥窗,琳瑯滿目的美容品令人眼花撩亂。但是,當你選購這些化妝品時,請不要忘記隨處可得的水。水,是保護皮膚清潔、細嫩的特效美容劑。如果在水中再加點黃瓜汁、檸檬汁、蜂蜜,即成為高級化妝水。
        ·科學洗臉
        1、先用溫水將臉部清洗干凈,再以冷水浸洗,可使肌膚緊崩不致松馳。
        2、洗過臉后,用手輕拍面頰,以使水分吸收。
        3、平常的水刺激不到的鼻子和眼皮,可用雙手捧水潑灑。
        4、用沾濕的熱毛巾烘臉,使毛孔張開。
        5、用棉花或小塊紗布沾水,貼在臉上各部位,5分鐘后取下,即會呈現光澤。
        6、用棉布包冰塊,輕觸臉頰,會使臉象熟透的蘋果出現紅暈,同時亦可除去汗漬。
        水使眼睛明亮
        欲保有一雙健康的眼睛,起床、臨睡、外出前,請用“洗眼杯”清洗眼睛。洗眼杯就是眼科醫生所使用的那種杯子,洗眼用的水必須煮開后冷卻才能使用。
        頭發須經常補充水分
        和身體其它部件一樣,頭發也需要水分。頭發中含有15%的水分,若是水分不足,頭發易干燥斷裂。長頭發的人,通常會有發稍分叉的現象,如洗發后,把發稍浸入水中,多吸收水分,便可以改善分叉的情形。冷水部發根,可防止白發。
        清水可防皮膚粗糙
        皮膚粗糙的原因不是油脂不夠,而是水分不足,清水對手和皮膚都很有益處。河里的清水,比任何化妝品都好,這是自然水,郊游旅行時不妨多加利用。
        沐浴后精神煥發
        早晨起來用蓮蓬頭沖洗臉,可使精神煥發。尤其是沖干凈后再化妝,不會脫落。
        沐浴時,蓮蓬噴頭要靠近皮膚,水力強,效果大。脖子、肩胛骨上部,胸部更要接近沖洗,便可使皮膚光潔。
        腳部疲勞時,以冷熱水交互沖洗,可消除疲勞。
        失眠時,以冷水沖淋小腿,可睡得很好。
        以畫圓圈的方式沖淋腹部,可除去贅肉,并增強腎臟的功能。
        以不同的角度沖洗身體,可以增加刺激,對皮下脂肪的新陳代謝很有效。
        以壓力強的水沖淋,可刺激皮膚,增進血液循環,也可治愈肩部的酸疼。
      (2000年9月6日《廣州日報大洋網》)
      缺水的女人不可愛
        你有情緒壓力,你喜歡甘甜的飲料,你常常加班因而睡眠不足,你常常處于日曬當中……你逐漸發現,皮膚日漸干枯,處于緊急缺水狀態!
        在冷風肆虐的季節,皮膚缺水(請注意,是缺水而非干燥)的狀況是女士們皮膚最容易產生的問題。
        油性?中性?干性?
        在以皮膚生理學為基礎的美容學中,對于皮膚的描述和分類,有以下2個界定標準:
        ●皮膚的性質(Skin Type)-皮膚的性質是與生俱來,和遺傳有關,無法改變的。
        ●皮膚的狀況(Skin Condition)-皮膚的狀況是后天形成的,通過適當保養是可以改善和改變的。
        夸張的廣告詞中會說:"能將油性肌膚調整為中性肌膚",事實上皮膚性質的唯一標準是"皮脂腺分泌皮脂(油)的功能",如果皮脂腺的分泌功能活潑,油的量多,就是油性皮膚,反之,就是干性皮膚。嚴格地說,皮膚的性質是無法改變的,頂多只會因為年齡的老化而逐漸減少油的分泌量,至于護膚保養品的功能,則在于預防或改善因為油脂的分泌量太少或太多而引起的皮膚問題。但皮膚的狀況卻可以通過細心的保養來改善,而缺水的狀況是完全可以消失的!
        缺水:表層?深層?
        在著手護理缺水問題之前,先弄清楚您的缺水問題是表層缺水呢,還是深層缺水?
        原因:
        表層缺水
       ?、毕茨樀姆绞讲划?。如用肥皂;過燙的水;以毛巾用力擦拭等。
       ?、踩狈ΡpB。尤其是日間的防護。
       ?、橙諘?。紫外線是使皮膚起皺,缺水,敏感,長斑的頭號敵人。
       ?、唇】禒顩r不良。
       ?、的挲g的老化。
       ?、冻闊熯^多或睡眠不足。
        深層缺水-
       ?、蹦挲g的老化。
       ?、菜莸臄z取不足。
       ?、橙諘?。
       ?、唇】禒顩r不良。
       ?、登榫w壓力。
       ?、逗蔂柮煞置趩栴}。
       ?、烦闊熯^多,睡眠不足。
        繞開誤區
        在說明如何護理缺水的問題之前,我們必需先了解幾個重要的觀念:
       ?、逼つw的缺水與否和皮膚的性質無關,許多人以為皮膚之所以缺水脫皮是因為皮膚缺油太過干燥而引起,所以一發現缺水脫皮就不斷地抹油質的保養霜,結果不但沒有改善脫皮的問題,反而在皮膚上出現更干燥又有許多白色小米粒的狀況。事實上,人類皮膚會自然地分泌兩種物質:
        油--由皮脂腺所分泌
        水--由汗腺所分泌
        汗腺分泌的水和皮脂腺分泌的油在皮膚表面混合一起,形成一道具有保護功能的弱酸性保護膜,水和油的分泌是否平衡,決定了這個保護膜的質量。
        ●當寒風冷冽或有上述之種種造成缺水問題原因出現時,即使是油性皮膚也會有水份分泌減少的現象,而形成油性缺水。
        ●如果一個缺乏水份滋潤的皮膚一直給予油的供應,結果會造成更多的油和更少的水而形成更不平衡的狀況,使過度干涸的表面死皮細胞堆積在皮脂孔和汗孔,而過多的油脂因洞口被堵住無法順利排出,在死皮下阻塞形成小米粒似的隆起……
        因此當皮膚出現缺水的現象時,首先應辨別皮膚的性質屬性,如果是:
        干性缺水:請選用親油性的滋潤產品,即產品本身同時具有營養和補水的雙重功能。
        油性缺水:請選用親水性的滋潤產品,即產品高度補水但并不油膩,以免增加皮膚的油脂負擔。
       ?、财つw的表層缺水現象是可以通過適當的保養來改善的,皮膚的深層缺水則需要配合正確的健康,飲食和生活習慣,才能達到預期的效果。
        缺水的問題不是一經改善就永遠不會再發生,它隨時會因不注意而悄悄出現,因此抵抗缺水就像老化護理一樣,是一個需要長期抗戰的護膚工作。
        預防之道
        1、正確的洗臉習慣:這是預防缺水的首要工作,使用溫和的弱酸性洗面奶;洗完臉后,用毛巾輕輕地將水吸按干,千萬不要用力擦試;此外,一天早晚各洗一次臉就足夠了,不需要過度或過頻繁地洗臉。
        2、使用化妝水:化妝水具有完成清潔程序和平衡皮膚酸堿質的雙重功能,它能調節皮膚因洗臉而形成的些微酸性現象,因此請養成洗臉后以棉花片沾取化妝水輕輕由下往上擦拭皮膚的良好習慣。
        3、確實做好日間防護:冷風;灰沙;陽光;冷暖氣等等,都是致使皮膚缺水老化的兇手。每天出門前搽上具有防曬、保濕功能的日霜,能幫助皮膚天然的弱酸性保護膜功能,以對抗殘酷的空氣污染和大自然對皮膚的傷害。
        4、多喝白開水:甜性飲料,咖啡、茶、罐頭果汁等,不僅不能補充皮膚的水份,反而因為需要利用身體內部水份的稀釋來幫助代謝,而使皮膚更缺水,因此請減少上述飲料的攝取量,每天喝至少2公升的白開水。另外,每天早上起床后,喝2杯溫熱的白開水,是維持皮膚細致光滑的小秘訣哦!
        5、去角質及敷臉:油性皮膚每周做一次去角質及保濕面膜;干性皮膚每周做一次保濕面膜但隔周做一次去角質,可確保皮膚避免角質堆積的粗糙質感和小米粒疙瘩的產生。
                                              (摘自《吉安信息》)
      水,美容的一天
        7:00 早晨起床后,先喝一杯溫開水,然后開始穿衣疊被洗漱。這可讓睡了一夜的腸胃很快進入工作狀態,有利于排出體內污物。
       ?。?00 早餐除了主食外,必需有液態食物,不論是牛奶、豆漿、果汁或稀飯,都能令肌體充分地吸收水分和營養。
        10:00 這時候必須補充一杯礦泉水或茶水。如皮膚干澀,可用保濕潤膚水輕輕拍打在臉部或直接用面部噴霧來補水
        12:00 如果午飯吃了辛辣的食物一定要喝些湯粥來沖淡對胃腸的刺激。餐后多飲水,以避免上火引起皮膚干燥瘙癢。
        15:00 下午容易疲勞,吃點水果可以提精神。富含維生素C的水果既能緩解疲勞,又能補水養顏。
        19:00 晚上回家以后的補水是一天中的重要功課,進家后先來一瓶礦泉水。晚餐要有湯有粥,餐后吃些水果,看電視時喝點茶;如有精力可燉些補品湯來喝。
        21:00 晚上睡前一小時最好不要喝水。用溫水凈面,再涂上保濕的營養晚霜,輕輕按摩臉、手足等容易干燥的部位10分鐘,使水分和營養滲透到肌膚深層。
      飲水美容法
        飲水對健康、美麗都很重要,但卻常常被人們忽視。缺水的皮膚不僅會出現干燥、脫皮等現象,還會產生暗瘡或粉刺。
        有位常長暗瘡的小姐去做美容,在詢問下,美容師得知,這位小姐除了有便秘外,月經、睡眠等都很正常,但每天只飲不到半公升水,原因是怕上廁所。美容師就問:您身上穿的迷你裙,用兩臉盆水洗,夠嗎?小姐答:當然不夠。美容師說:可您的身體體積比迷你裙要大得多,你為什么用那么少的水清潔自己呢?人體由許多細胞組成,每一個細胞,分分秒秒都在進行新陳代謝,代謝的廢物常常是溶在水里,以尿的形式排出體外,如果沒有足夠的水分,代謝廢物怎么能從身體內被徹底的排出?
        無論是我們的皮膚、腎臟、肝臟、骨骼,如果讓代謝廢物逐漸堆積,就會出現毛病。如皮膚的暗瘡、色素沉著、彈性減少、腎結石、長骨刺等等幾乎影響身體每一個地方。所以小姐,你的頭發洗得很干凈,衣服也洗得很干凈,但不客氣地說,你的身體里面很臟。
        這位小姐接受美容師的飲水法,每天起床嗽口后,先飲一大杯白開水(半公升以上),過一會兒就去大便,而每天飲水量一公升至一公升半。不到一個半月,暗瘡好了,便秘好了,皮膚光澤度高了,連精神都好了。
        怕上廁所而不飲水是很可笑的,因為呼與吸、吃與拉,工作與休息,飲水小便都是陰與陽這兩個矛盾對立面組成的統一體,以維持生命的健康。飲水法也是完全符合現代醫學原理的。每天飲用足夠的水才能把我們身體經常洗得干干凈凈,美麗又健康。當然,個別情況如肝臟、腎臟、心臟的某些病不適合飲太多的水,就必須按照醫生的指示去做了。
       
       
       
       
      二、    功能水
      1.電解水
      電解水的應用
      1.     切菜、切肉用的墊板洗凈:切菜肉用的墊板有附著食物的碎汁,而且布滿了刀痕,是細菌的溫床,用酸性電解水來洗凈,可消毒、殺菌讓潤潔的切板,做出無污染的雜菌的料理。
      2.     餐具碗盤的洗凈:酸性電解水具有強烈的殺菌力、洗凈力,因此適合餐具、碗盤、茶杯的洗凈,洗后光亮晶瑩。
      3.     可用來清洗器皿茶杯因為酸性電解水具有洗凈力和殺菌力的雙重功能,所以可以利用它來洗凈器皿,常保潔凈。玻璃及杯子等常用酸性電解水來洗,亦可變得光亮晶瑩。
      4.     鏡面及金屬類的磨光:用酸性電解水磨擦鏡面、眼鏡、玻璃、菜刀等,易除污、會發亮、附著茶垢的杯子,或焦黑的鍋底,用酸性電解水浸泡一夜,完全脫落,容易清洗,煥然一新。
      5.     可使用在濕毛巾上將酸性離水使用在擰干的濕巾上,將可保持濕巾不產生臭味,也可以在您的孩子

      類屬:健康知識

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